Суши – это не только вкусное, но и эстетическое блюдо японской кухни, которое завоевало популярность во всем мире. Однако, чтобы насладиться ими в полной мере, важно знать, как правильно их есть. В этой статье мы рассмотрим основные правила и советы, которые помогут вам стать настоящим знатоком суши. 1. Используйте палочки или руки Традиционно суши едят с помощью палочек (хаси). Однако, если вы не уверены в своих навыках, можно воспользоваться руками. Главное – сделать это аккуратно и уважительно. При использовании палочек старайтесь держать их правильно: одну палочку фиксируйте между большим и указательным пальцем, а второй – двигайте вверх и вниз. 2. Не забывайте о соевом соусе Соевый соус – важный компонент при поедании суши. Однако, его следует использовать с умом. Не погружайте суши целиком в соус, чтобы не перебить вкус рыбы и других ингредиентов. Лучше всего окунуть только одну сторону суши. Это особенно актуально для нигири, где рыба должна оставаться в центре внимания. 3...
Блог о суши и роллах. Рецептах, интересных решениях, топовых местах где можно отведать лучшие суши и роллы